Блины на кефире рецепт приготовления

Если у Вас дома остался кефир и Вы не знаете, что из него приготовить, но советую приготовить блинчики на кефире. Блины получаются вкусными, аппетитными и очень сытными.

Блины на кефире рецепт приготовления

Для блинчиков на кефире понадобятся следующие продукты

>> кефир - 2 стакана
>> яйцо куриное - 2 штуки
>> соль - 1 щепотка
>> масло растительное - 2-3 столовые ложки
>> сахар - 2-3 столовые ложки
>> мука - 1 стакан
>> разрыхлитель - пол чайной ложки

Готовим блинчики на кефире

1. В миску разбиваем яйца, добавляем сахар, соль и разрыхлитель. Перемешиваем венчиком.

2. Добавляем половину кефира и хорошо перемешиваем.

3. Затем начинаем вводить в тесто небольшими порциями просеянную муку. Тесто должно получится густым.

4. Теперь добовляем оставшийся кефир и хорошо перемешиваем. Такое введение кефира в тесто позволяет избежать образования комочков в тесте.

5. Вливаем в полученное тесто растительное масло, хорошо перемешиваем.

6. Жарим блины на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до образования румяной корочки. Снимаем со сковороды и можно кушать.

Готовим блины на кефире дома. Ведь готовить дома не сложно. а есть приготовленные дома блины на кефире вкусно и приятно. Всем приятного аппетита и вкусных блинов.


Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.