Рыбные котлеты рецепт приготовления

Рыбные котлеты рецепт приготовления

Очень вкусные, сочные и легкие в приготовлении рыбные котлеты. Казалось бы, что тут такого приготовить рыбные котлеты, но не все так просто, ведь надо приготовить еще вкусные и сочные, чтоб хотелось их есть не останавливаясь.

Рыбные котлеты рецепт приготовления

>> количество порций 6
>> время готовки — 1 час

Продукты для приготовления рыбных котлет

>> рыбное филе — 1 киллограмм
>> куриное яйцо — 4 штуки
>> репчатый лук — 4 штуки
>> хлеб — 1 штука
>> морковь — 1 штука
>> молоко — 100 грамм

Пошаговое приготовление рыбных котлет

1. Филе рыбы подготовить, снять кожу, проверить на наличие косточек, плчистить. Готовое филе рыбы порезать на кусочки.

2. Хлеб замочить в молоке.

3. На сковороде смазанной растительным маслом обжариваем лук и морковь нарезанные кубиками.

4. Через мясорубку пропускаем рыбу, хлеб вымоченный в толоке и обжаренные лук с морковкой. В полученный фарш вбиваем яйцо, солим и перчим. Хорошо перемешиваем. Формируем котлеты.

5. Жарим полученные котлеты на сковороде в растительном масле минут по десять с каждой стороны. Подрумянившиеся котлеты с двух сторон достаем со сковороды на тарелку и подаем к столу.

Рыбные котлеты приготовленые дома готовы можно подавать к столу. К рыбным котлетам подойдет любой гарнир. Готовим дома и удивляем своих родных кулинарными шедеврами. Всем приятного аппетита!!!

Вы можете оставить комментарий.

Оставить комментарий