Чем меня привлек данный салат, так это своим видом и еще простотой своих ингредиентов. Моя дочка просто обожает данный салат и наверное не за его вкус, а больше из-за его внешнего вида. Салат «Подсолнух» украсит своим видом любой стол, начиная от праздничного и кончая повседневным обедом.

Салат

Не знаю, как другие едят такой салат, но моя дочка, берет чипсу кладет в нее салат и все это уминает за обе щеки. Что ж перейдем к приготовлению.

Для салата Подсолнух нам нужны следующие продукты: шампиньоны — 300 грамм, грудка куриная — 300 грамм, маслины — пол банки без косточек, куриные яйца — 7 штук, чипсы — 1 пачка ( я беру Pringles ), сыр — 150 грамм, лук — 1 штука, майонез — 1 штука.

Начнем готовить салат «Подсолнух»:

1. Берем куриную грудку, отвариваем ее и режим на мелкие кубики.

2. Ставим вариться яйца. Отвариваем яйца вкрутую. Достаем их и окунаем в холодную воду. Чистим яйца. Из них 4 яичных желтка натираем на мелкой терке, остальное трем на крупной терке.

3. Моем и чистим грибы, режим их кубиками. Лук чистим и мелко режим. Обжариваем на сковородке грибы с луком на растительном масле.

4. Сыр натереть на мелкой терке.

5. Достать маслины из банки и разрезать каждую на 4 части.

6. Начинаем выкладывать салат на блюдо слоями:
1 слой — грудка
2 слой — майонез
3 слой — обжаренные грибы с луком
4 слой — яйца натертые на крупной терке
5 слой — майонез
6 слой — сыр
7 слой — майонез
8 слой — яичные желтки
9 слой — выкладываем маслины по поверхности салата

Поставить салат в холодильник. Чипсами салат украшается непосредственно перед подачей к столу.

Салат готов. Всем приятного аппетита и вкусного обеда!!!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here