Салат с яблоком и сыром как готовить

Салат с яблоком и сыром думаю оценят многие. Так как он не только получается вкусным, но еще и витаминный. Таким салатом можно и просто перекусить во время обеда, или позавтракать с утра.

Салат с яблоком и сыром как готовить

Необходимые продукты для приготовления салата с яблоком и сыром: кисло-сладкие яблоками - 2 штуки, натуральный йогурт - 4 столовые ложки, твердый сыр - 150 грамм, грецкие орехи - 2 столовые ложки, сельдерей - 2 штуки стебли, масло оливковое - 1 столовая ложка, петрушка - 20 грамм, лимон - 1/2 штуки, куркума - 1 щепотка, душистый молотый перец - по вкусу, соль - по вкусу.

Готовим салат из яблок с сыром.

1. Выжать сок из половинки лимона.

2. Нарезать яблоки тонкими ломтиками и сбрызгнуть их сразу соком лимона, чтоб яблоки не потемнели.

3. Трем сыр на крупной терке.

4. Мелко нарезаем петрушку.

5. Режим мелко сельдерей.

6. Делаем заправку к салату. Для этого взбиваем оливковое масло с йогуртом, солим, перчим. При желанию можно добавить щепотку куркумы, тогда соус станем ярко - солнечного цвета.

7. В салатнице смешиваем все нарезанные ингредиенты, заправляет салат соусом и хорошо перемешиваем. Ставим в холодильник, чтоб салат охладился.

8. Перед подачей салата к столу, посыпаем сверху грецкими орехами.

Салат готов. Приятного аппетита!

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.