Хочу поделиться рецептом приготовления стейков семги в мультиварке. Что хорошо в этом рецепте, это то, что в процессе приготовления сразу можно сварить картофель, тем самым сэкономив время на приготовление гарнира.
Стейк семги с картофелем готовим из продуктов:
>> картофель - 500 грамм
>> стейк семги - 2 штуки ( 500 грамм )
>> специи для рыбы - по вкусу
>> соль - по вкусу
>> перец черный молотый - по вкусу
>> лимон - пол лимона
1. Берем стейки, моем, высушиваем бумажным полотенцем, натираем перцес, солью, специями для рыбы и сбрызгиваем соком лимона.
2. Чтоб во время приготовления сок из стейков не вытекал и не капал на картошку, каждый кусочек рыбы заворачиваем в фальгу. Каким образом каждый уцсочек рыбы будет готовиться в собственном соку.
3. Чистим картошку и нарезаем его кусочками. Кладем в чашу мультиварки и заливаем водой, так. чтоб вода покрыла картофель.
4. Сверху в мультиварку устанавливаем чашу для приготовления на пару и кладем в нее наши два кусочка семги. Закрываем крышку и готовим в режиме " Варка на пару " 35 минут.
5. Готовый картофель можно оставить кусочками, а можно сделать из него пюре. Это решайте сами.
Стейк семги с картофелем готов можно подавать к столу и причтупать к трапезе. Готовить дома не сложно, так что готовим дома вкусную, здоровую и полезную пищу. Всем приятного аппетита!!!
