Кулинарный портал

Хочу поделиться рецептом приготовления стейков семги в мультиварке. Что хорошо в этом рецепте, это то, что в процессе приготовления сразу можно сварить картофель, тем самым сэкономив время на приготовление гарнира.

Стейк семги с картофелем готовим из продуктов:

>> картофель — 500 грамм
>> стейк семги — 2 штуки ( 500 грамм )
>> специи для рыбы — по вкусу
>> соль — по вкусу
>> перец черный молотый — по вкусу
>> лимон — пол лимона

1. Берем стейки, моем, высушиваем бумажным полотенцем, натираем перцес, солью, специями для рыбы и сбрызгиваем соком лимона.

2. Чтоб во время приготовления сок из стейков не вытекал и не капал на картошку, каждый кусочек рыбы заворачиваем в фальгу. Каким образом каждый уцсочек рыбы будет готовиться в собственном соку.

3. Чистим картошку и нарезаем его кусочками. Кладем в чашу мультиварки и заливаем водой, так. чтоб вода покрыла картофель.

4. Сверху в мультиварку устанавливаем чашу для приготовления на пару и кладем в нее наши два кусочка семги. Закрываем крышку и готовим в режиме » Варка на пару » 35 минут.

5. Готовый картофель можно оставить кусочками, а можно сделать из него пюре. Это решайте сами.

Стейк семги с картофелем готов можно подавать к столу и причтупать к трапезе. Готовить дома не сложно, так что готовим дома вкусную, здоровую и полезную пищу. Всем приятного аппетита!!!