Салат «Купеческий» со свининой как готовить

Салат "Купеческий" со свининой станет украшением любого стола. Вкус такого салата оценят не только гости, но и Ваши близкие, ведь не обязательно ждать прихода гостей, чтоб побаловать себя и своих близких чем-то, вкусненьким и оригинальненьким.

Салат

Перейдем к набору продуктов нужных для приготовления салата "Купеческий" со свининой: свинина - 300 грамм, репчатый лук - 1 штука, консервированный зеленый горошек - 1 банка, морковь - 2 штуки, сахар - 2 столовые ложки, уксус - 2 столовые ложки, соль - по вкусу, растительное масло - по вкусу, перец - по вкусу, майонез - по вкусу.

Готовится салат купеческий со свининой следующим образом:

1. Свинину отварить в подсоленной воде. Достать из воды и дать остыть. Нарезать свинину кусочками.

2. Морковь очистить, натереть на терке, обжарить на сковороде в растительном масле до золотистого цвета. Полученную морковь добавить в мясо.

3. Чтоб лук не горчил и был вкусным, режим его тонкими полукольцами и заливаем
кипятком. Добавляем уксус и сахар. Ждем 15 минут пока лук промаринуется. Затем из лука жидкость сливаем и полученный лук высыпаем в наше мясо с морковкой.

4. Мелко нарезаем петрушку. Отправляем петрушку в салатницу к нашим ингредиентам.

5. Сливаем жидкость из банки с консервированным горошком. А сам горошек высыпаем в салатницу.

6. Заправляем салат майонезом, перчим и солим.

Салат готов. Приятного аппетита! Приходите в гости и сами приглашайте гостей. Готовьте с удовольствием и увидите еда станет вкусней.


Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.