Сырные шарики: интересное сочетание сыра, бекона и хрустящих орешков | Женский портал

Сырные шарики: интересное сочетание сыра, бекона и хрустящих орешков

Сырные шарики: интересное сочетание сыра, бекона и хрустящих орешков

Настало время для праздничных рецептов! Обязательно попробуйте сырные шарики – это блюдо точно удивит ваших гостей.

Для приготовления сырных шариков берём следующие продукты:

230 гр. мягкого сливочного сыра
120 гр. тертого твердого сыра
8 ломтиков бекона
палочки «Соломка» (по количеству шариков)
30 гр мелко нарезанных грецких орехов (можно взять пекан)
2 стрелки зеленого лука, мелко нарезанного
1 чайная ложка чесночного порошка
1 чайная ложка соли
Паприка
Черный перец

Приготовление:

1. На антипригарной сковороде обжарьте бекон без масла в течение 8 минут. Он должен быть твердым и легко ломаться. Выложите на бумажные полотенца, чтобы стек лишний жир.

2. Пока готовятся ломтики бекона, в большой миске смешайте сливочный сыр, тертый сыр, чесночный порошок, паприку, посолите и поперчите по вкусу. С помощью ложки сформируйте сырные шарики - должно получиться около 18 штучек. Разложите их на противень, покрытый пергаментом. Оставьте охлаждаться на 1 час.
3. Измельчите бекон в крошку. В отдельной миске смешайте его с зеленым луком и орешками.
Обваляйте шарики в полученной панировке и вставьте в каждый шарик соломку. Оставьте на 15 минут при комнатной температуре и подавайте.

4.Хранить их можно в холодильнике, накрыв пищевой пленкой.

Всем приятного аппетита!!! Готовьте с любовью!!!


Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.